シリアルカップケーキ [手作りスイーツ]
ひきつづき、ホットケーキミックスを使った簡単お菓子♪
【シリアルカップケーキ】
１．バター４０ｇと砂糖３０ｇを白っぽくなるまですり混ぜる
２．卵１個、牛乳大さじ４を少しずつ混ぜる
３．シリアル５０ｇを加え混ぜる
４．カップに流しいれ、１７０度で１３～１５分焼く
（カップケーキ型 １０個分／１個 約９０ｋｃａｌ）
これは「サンキュ！」２００５年１１月号に載っていたレシピより。
シリアルの代わりに期限切れの（笑；）グラノラとブルーベリーを入れてみました。
ぎっちり目のつまったカップケーキはも、口の中でもそもそするから苦手なんですが、グラノラを入れることで、ざっくり、もぎゅっとした食感。あっさりしていてうまいです♪
今はやりのデトリックス（体内浄化）によさそう。
【ブレッドケーキ】
ホットケーキミックス ２００ｇ
プレーンヨーグルト ６０ｍｌ
牛乳 １００ｍｌ
塩 ひとつまみ
ぜーんぶ混ぜて１６０℃で３５分焼く。
簡単～～！！
期限切れの（笑；）クリームチーズを大きなブロックで加え、とろけるチーズをトッピングしてみました。
ちゃんとパンだ～☆
おいしいけど、朝食にはちょっと甘いな…。
・・・おしい；
ぜ~んぶホットケーキミックスのおやつ―Hot cake mix recipe 170 (Vol.2)
訪問にコメント有難うございました♪
こちらにやって来たら うっほほほ～美味しそうなケ-キにパン♪
わたしもお菓子作り大好きです！
また、遊びにきますね(^_^)v よろしくね！
by (2006-02-22 20:58)
ひゃ～！ またこれは美味しそう！！
久しぶりに私も何か作ってみようかしら…＾＾
by ルッコラ (2006-02-23 15:51)
お菓子作りはもっぱら口だけの監督ですが・・
仕事でピザ生地上手に練れた時は思わず心の中で
「ガッツポーズ＝よっしゃ～！！」ですね＾＾。
それと一緒かな？！
by のびぶた (2006-02-23 21:35)
いつも美味しそうな手作りお菓子写真がｕｐされていて、
甘いモノ好きの食指がびんびん反応します。
お菓子を作れる方が実に羨ましいですｖ
by ささ (2006-02-24 08:43)
>あずき＊さん ご訪問ありがとうございます！
簡単な焼きっぱなしのケーキしか作れないんですが。でも楽しいんですよねv
どうぞまた遊びにきてくださいね。
by 魔女子 (2006-02-25 11:06)
>ルッコラさん こんな簡単なお菓子にコメントいただいて恐縮です(^_^；
でも、ホットケーキミックスでいろいろできるのがわかってびっくり！
もっとバリエーション広げたいなv
by 魔女子 (2006-02-25 11:10)
>のびぶたさん あ！わかります(^_^)v＜「「ガッツポーズ＝よっしゃ～！！」
うんうん、そんな感じですよ。結構私もやるじゃん？って感じかな（笑）
お仕事でピザ作っておられるんですか？すごい。かっこいい～☆
by 魔女子 (2006-02-25 11:12)
>さささん １００niceいただきました！ありがとうございますvv
ホットケーキミックスを使ったお菓子は本当に簡単ですよ(^_^)v
わざわざアップするのが恥ずかしいぐらいなんですが・・・（笑）
by 魔女子 (2006-02-25 11:29)