はじめてのマカロン♪

久しぶりに丸１日休みだったので、以前よりずっと作ってみたかった（でも、レシピを読むだけでめんどくさそうで避けていた←笑）マカロン作りに挑戦です（＞▽＜）ノ
そういえば、今年初めてのお菓子作りかも～。

cuocaの「きほんのマカロン　レッスンセット」。
食紅から丸口金、絞り袋、乾燥卵白（卵白の泡だてに加えると、安定したメレンゲがつくれるらしい）・・・といたれりつくせりのセット！！
cuocaさまさま～ｖｖ



卵白がなかなか角が立たない、マカロナージュの加減がわからない・・・で、途中すごく不安だったけど、ピエもできてなんとなくそれらし～い形に・・・！！
（ただし大小不同（笑）



昔なつかし風味のバタークリームをはさんで、マカロン出来上がりですっっ

どーですかっ？？（＞▽＜）ノ☆

（でも、ゆっくり時間のあるときでないと作れないなぁ～）



こんなのも作ってみました。
１～１．５ｃｍ大のミニチュアパン。
といっても生地は普通のパン生地です。
つやだしスプレーをかけると完成なんだけど・・・食べても普通においしいよ～（笑）

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コメント 4

おはようございます。
次回は、本格的なマカロンに挑戦ですね。
乾燥卵白があるんだ。卵黄は知っていたけど。
by 京男 (2010-02-08 06:00) 

美味しそうですよ。
うっすらピンク色は、何味なんですか？
イチゴ味？かなぁ？？？
by ぷーちゃん (2010-02-09 22:38) 

マカロン、可愛く出来ましたね～♪　(*´∇｀*)
私も大好物なのに、まだ挑戦してません。
なるほど・・・乾燥卵白がいいんですね？
ミニチュアパンも可愛い～♪♪

by かえる妻 (2010-02-11 00:23) 

凄い～　可愛いですねｖ
マカロンって、特別な道具がいると聞いていたのですが。
今は家でも作れるのですね。
凄い～(#ノ▽ノ#)　お菓子が上手に作られる方、私は尊敬しますよぉｖ
by ささ (2010-02-18 01:02)